Gentile Spaghetti Integrali
Gentile Spaghetti Integrali: długi suchy makaron o okrągłym przekroju marki Gentile (linia Gentile Pasta Integrale Biologica); skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda.
Gentile Spaghetti Integrali to długi suchy makaron o okrągłym przekroju włoskiej marki Gentile. Należy do linii Gentile Pasta Integrale Biologica.
Skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 12 min. Opakowania: 500 g.
Długie okrągłe nitki pasują do sosów na oliwie, sosów pomidorowych i kremowych sosów z jajkiem i serem. Klasyczne dania z tym kształtem: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe i puttanesca. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Gentile to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, miasta znanego z makaronu ciągnionego przez brąz i powoli suszonego.
Fakty
| Surowiec | Ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 12 min |
| Przeznaczenie | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Linia domu | Gentile Pasta Integrale Biologica |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Gentile Spaghetti Integrali → rodzaj → Spaghetti → powiązane → 🧀 Pecorino ← powiązane ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Gentile Pasta Integrale Biologica, Spaghetti
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Gentile Spaghetti Integrali?
12 min według oficjalnej strony Gentile.
Jaki jest skład Gentile Spaghetti Integrali?
Ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Gentile Elicoidali Integrali · Gentile Mezzi Paccheri Integrali · Gentile Mezze Maniche Rigate Integrali · Gentile Linguine Integrali · Gentile Penne Rigate Integrali · Gentile Fusilli Integrali