🍇 Isabella

Isabella to amerykańska odmiana mieszańcowa o intensywnym smaku truskawki. Powstała w Ameryce Północnej w XIX wieku jako naturalny mieszaniec rodzimej winorośli i europejskiego winogrona. Jednym z rodziców jest gatunek Vitis labrusca, stąd pochodzi nietypowy aromat „lisi”, do którego trzeba się przyzwyczaić.

Odmiana jest bardzo bezwymagająca. Dobrze znosi mróz i choroby, więc rośnie tam, gdzie wybredne europejskie odmiany mają trudności. Krzew jest bujny i pnie się po podporach i altankach, a jagody są ciemnoniebieskie, o grubej skórce. Ludzie chętnie sadzą Isabellę w ogrodach, przy domach, do jedzenia i do domowego wina.

Z odmiany robi się sok i wino, zwykle proste i owocowe, czasem lekko słodkie. Jest popularna w Mołdawii, w Abchazji i na południowej Ukrainie, na przykład wokół Izmaiła. Wśród jej przodków są Lydia, Hartford i inne amerykańskie odmiany.

Isabella stała się przykładem odmiany, która rozprzestrzeniła się po świecie bez wielkich posiadłości. W wielu krajach przepisy ograniczają jej użycie do produkcji wina komercyjnego.