La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP
La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP: długi suchy makaron w kształcie wstążki o falistych brzegach marki La Fabbrica della Pasta (linia La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP to długi suchy makaron w kształcie wstążki o falistych brzegach włoskiej marki La Fabbrica della Pasta. Należy do linii La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 7 min. Opakowania: 500 g. Białko: 13 g w 100 g.
Faliste brzegi zatrzymują gęste sosy, dlatego na południu Włoch tradycyjnie podaje się ten kształt z mięsnym ragù i ricottą. Klasyczne dania z tym kształtem: sos boloński. Alergeny: gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości gorczycy i soi. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 7 min |
| Przeznaczenie | Sos boloński |
| Linia domu | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP?
7 min według oficjalnej strony La Fabbrica della Pasta.
Jaki jest skład La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Podobne
La Fabbrica della Pasta Matasse Tripoline IGP · La Fabbrica della Pasta Fiori Positano IGP · La Fabbrica della Pasta Pettola napoletana IGP · La Fabbrica della Pasta i Riccioli IGP · La Fabbrica della Pasta Cavatappi IGP · La Fabbrica della Pasta Gigli di Gragnano IGP