La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP
La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP: una pasta secca lunga a nastro con i bordi ondulati di La Fabbrica della Pasta (linea La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP è una pasta secca lunga a nastro con i bordi ondulati del marchio italiano La Fabbrica della Pasta. Fa parte della linea La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 7 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 13 g per 100 g.
I bordi ondulati trattengono i sughi densi: nel Sud Italia questo formato si serve tradizionalmente con ragù di carne e ricotta. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Può contenere tracce di senape e soia.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 7 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP, Mafaldine, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP?
7 minuti secondo il sito ufficiale La Fabbrica della Pasta.
Quali sono gli ingredienti di La Fabbrica della Pasta Mafaldine IGP?
Semola di grano duro e acqua.
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