Rustichella d'Abruzzo Paccherini
Rustichella d'Abruzzo Paccherini: duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek marki Rustichella d'Abruzzo (linia Rustichella d'Abruzzo Classica); skład: semolina z pszenicy durum, woda.
Rustichella d'Abruzzo Paccherini to duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek włoskiej marki Rustichella d'Abruzzo. Należy do linii Rustichella d'Abruzzo Classica.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda. Opakowania: 500 g. Białko: 13,5 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Szerokie rurki pasują do owoców morza, neapolitańskiego ragù i gęstych sosów pomidorowych, można je też nadziewać i zapiekać. Klasyczne dania z tym kształtem: pasta alla Norma i amatriciana. Alergeny: gluten. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Czas gotowania podano na opakowaniu. Rustichella d'Abruzzo to producent makaronu z Abruzji, założony w 1924 roku w Penne; makaron powstaje w zakładach w Pianelli i Moscufo (prowincja Pescara).
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Linia domu | Rustichella d'Abruzzo Classica |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Rustichella d'Abruzzo Paccherini → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Rustichella d'Abruzzo Classica, Paccheri
Najczęstsze pytania
Jaki jest skład Rustichella d'Abruzzo Paccherini?
Semolina z pszenicy durum, woda.
Z czym podawać Rustichella d'Abruzzo Paccherini?
Szerokie rurki pasują do owoców morza, neapolitańskiego ragù i gęstych sosów pomidorowych, można je też nadziewać i zapiekać.
Podobne
Rustichella d'Abruzzo Paccherini Zucca e Mango · Rustichella d'Abruzzo Paccherini Blue Sky · Rustichella d'Abruzzo Paccherini al Bergamotto · Rustichella d'Abruzzo Paccherini all'Ananas · Rustichella d'Abruzzo Paccherini ai Frutti di Bosco · Rustichella d'Abruzzo Paccherini al Kiwi