ALB-GOLD Nudelreis
ALB-GOLD Nudelreis: uma massa seca pequena para sopa (pastina) da ALB-GOLD (gama ALB-GOLD Eiernudeln); ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos (10%).
ALB-GOLD Nudelreis é uma massa seca pequena para sopa (pastina) da marca alemã ALB-GOLD. Faz parte da gama ALB-GOLD Eiernudeln.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos (10%). Tempo de cozedura segundo o site oficial: 8–9 minutos. Embalagens: 500 g.
Formas pequenas como esta cozem em caldo ou em sopas de legumes e leguminosas e são muitas vezes dadas às crianças. Alergénios: glúten, ovo. A massa pequena costuma deitar-se diretamente no caldo ou na sopa a ferver e coze neles. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. A ALB-GOLD é uma empresa familiar de Trochtelfingen, no Jura da Suábia, fundada em 1968.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovos (10%) |
|---|---|
| Duração | 8–9 min |
| Uso | Caldos e sopas |
| Gama da casa | ALB-GOLD Eiernudeln |
Como se liga ao tema «Massa»
ALB-GOLD Nudelreis → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- ALB-GOLD Eiernudeln, Orzo
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze ALB-GOLD Nudelreis?
8–9 minutos segundo o site oficial da ALB-GOLD.
Quais são os ingredientes de ALB-GOLD Nudelreis?
Sêmola de trigo duro, ovos (10%).
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
Semelhantes
ALB-GOLD Riebele · ALB-GOLD Gabelspaghetti · ALB-GOLD Zöpfli · ALB-GOLD Schneckli · ALB-GOLD Hütchen · ALB-GOLD Drelli