Bernbacher Die Guten Muscheln
Bernbacher Die Guten Muscheln: uma massa seca curta em forma de concha da Bernbacher (gama Bernbacher Die Guten); ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos frescos.
Bernbacher Die Guten Muscheln é uma massa seca curta em forma de concha da marca alemã Bernbacher. Faz parte da gama Bernbacher Die Guten.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos frescos. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 6 minutos. Embalagens: 2 × 125 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
As cavidades recolhem molho, ervilhas ou pedaços de carne, por isso a forma combina com ragù e molhos cremosos. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo), ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e ovos frescos |
|---|---|
| Duração | 6 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Bernbacher Die Guten |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- Bernbacher Die Guten, Conchiglie
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Bernbacher Die Guten Muscheln?
6 minutos segundo o site oficial da Bernbacher.
Quais são os ingredientes de Bernbacher Die Guten Muscheln?
Sêmola de trigo duro e ovos frescos.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
Semelhantes
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