Bernbacher Die Guten
Massa com ovo Bernbacher de sêmola de trigo duro e ovo fresco: mais de 30 formatos, de esparguete e fitas a spätzle, Hörnli e massa para sopa.
Die Guten («as boas») é a linha de massa com ovo da empresa familiar bávara Bernbacher, que faz massa com ovo fresco desde 1960. Segundo as fichas de produto, é feita de sêmola de trigo duro e ovo fresco de criação controlada; a percentagem de ovo não é indicada. A marca sublinha que a massa mantém a forma e a textura ao cozer.
A linha tem mais de 30 produtos em três grupos. Em pacotes de 250 g: Pfiffli, Band e Breite Band (fitas), Trompeten, esparguete e Gabelspaghetti, maccaroni, Hörnchen, Kurzfaden, Ripponi, Kordelli, Schnitt e spätzle. Em 500 g juntam-se Gedrehte Band, Wellenband, Große Spirale e Spiralen, Rollini, Schneckerl, Zöpferl, Hörnli, Kringerl, Mini Penne, Mini Kordelli, Wellenspätzle e Echte Spätzle. Para sopa há Buchstaben (letras), Sternchen (estrelinhas), Riebele e Muscheln. Os Pfiffli cozem cerca de 8 minutos.
A linha cobre pratos do dia a dia, de massa com molho a sopas e spätzle como acompanhamento. Pertence à massa com ovo.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovo fresco |
|---|---|
| Uso | Massa com ovo para molhos, sopas e acompanhamentos |
O que inclui
- Bernbacher Die Guten Band
- Bernbacher Die Guten Breite Band
- Bernbacher Die Guten Buchstaben
- Bernbacher Die Guten Echte Spätzle
- Bernbacher Die Guten Gabelspaghetti
- Bernbacher Die Guten Gedrehte Band
- Bernbacher Die Guten Große Spirale
- Bernbacher Die Guten Hörnchen
- Bernbacher Die Guten Hörnli
- Bernbacher Die Guten Kordelli
- Bernbacher Die Guten Kringerl
- Bernbacher Die Guten Kurzfaden
- Bernbacher Die Guten Maccaroni
- Bernbacher Die Guten Mini Kordelli
- Bernbacher Die Guten Mini Penne
- Bernbacher Die Guten Muscheln
- Bernbacher Die Guten Pfiffli
- Bernbacher Die Guten Riebele
- Bernbacher Die Guten Ripponi
- Bernbacher Die Guten Rollini
- Bernbacher Die Guten Schneckerl
- Bernbacher Die Guten Schnitt
- Bernbacher Die Guten Spaghetti
- Bernbacher Die Guten Spiralen
- Bernbacher Die Guten Spätzle
- Bernbacher Die Guten Sternchen
- Bernbacher Die Guten Trompeten
- Bernbacher Die Guten Wellenband
- Bernbacher Die Guten Wellenspätzle
- Bernbacher Die Guten Zöpferl
Como se liga ao tema «Massa»
Bernbacher Die Guten → tipo de → Massa com ovo → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- Bernbacher, Massa com ovo
- Semelhanças e diferenças
- Spätzle, Espaguete, Macarrão (maccheroni), Tagliatelle, Fusilli, Penne, Massa letrinha, Stelline
Perguntas frequentes
De que é feita a Bernbacher Die Guten?
De sêmola de trigo duro e ovo fresco de criação controlada; a percentagem de ovo não é indicada.
A Die Guten inclui spätzle?
Sim: Spätzle, Echte Spätzle e Wellenspätzle, além de massa para sopa como Buchstaben, Sternchen e Riebele.
O que ler a seguir
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
- Espaguete — Massa seca longa e fina, de secção redonda, feita de sêmola de trigo duro.
- Fusilli — Massa seca curta torcida em espiral, feita de sêmola de trigo duro e água; o nome vem de fuso.
- Tagliatelle — Fitas longas e planas de massa da Emília-Romanha; a tagliatella bolonhesa depositada em 1972 tem 8 mm de largura depois de cozida.
- Macarrão (maccheroni) — Massa seca de trigo duro vendida com o nome maccheroni; por exemplo, os Maccheroni N°44 da Barilla são uma massa curta de sêmola de trigo duro e água.
Semelhantes
Bernbacher Bella Pasta · Bernbacher Vollkorn · Bernbacher Bio Dinkel · Bernbacher Dinkel · 3 Glocken Die mag ich · Birkel's No.1