Bernbacher Die Guten Muscheln
Bernbacher Die Guten Muscheln : une pâte sèche courte en forme de coquillage de Bernbacher (gamme Bernbacher Die Guten) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs frais.
Bernbacher Die Guten Muscheln est une pâte sèche courte en forme de coquillage de la marque allemande Bernbacher. Le produit fait partie de la gamme Bernbacher Die Guten.
Ingrédients : semoule de blé dur et œufs frais. Temps de cuisson selon le site officiel : 6 minutes. Conditionnements : 2 × 125 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les creux recueillent la sauce, les petits pois ou les morceaux de viande : la forme convient au ragù et aux sauces crémeuses. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé), œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œufs frais |
|---|---|
| Durée | 6 min |
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Bernbacher Die Guten |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Bernbacher Die Guten, Conchiglie
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Bernbacher Die Guten Muscheln ?
6 minutes selon le site officiel de Bernbacher.
Quels sont les ingrédients de Bernbacher Die Guten Muscheln ?
Semoule de blé dur et œufs frais.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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