❤️ Colostro

O colostro é o primeiro leite que a mãe produz nos primeiros dias após o parto. É espesso e amarelado. Há pouco, mas é muito rico em anticorpos, as proteínas que protegem contra infeções. Tem também muita lactoferrina, glóbulos brancos especiais e outras substâncias protetoras.

Para os vitelos, o colostro é vital. Não recebem anticorpos da mãe através da placenta. Toda a sua proteção vem do primeiro leite. Um vitelo absorve melhor os anticorpos nas primeiras horas após o nascimento. Por isso, as explorações asseguram que o vitelo recebe colostro o mais cedo possível. Os vitelos sem colostro quase sempre morrem de infeções. Os veterinários controlam a qualidade do colostro e, por vezes, guardam um stock congelado.

Nos humanos, o bebé recebe alguns anticorpos da mãe ainda antes do nascimento. Mas o colostro acrescenta proteção e ajuda o intestino a começar a funcionar. A OMS aconselha iniciar a amamentação na primeira hora após o nascimento. O colostro de vaca transforma-se em pós e suplementos, por exemplo para atletas. Mas, segundo as revisões, ainda não existe uma utilização médica comprovada destes suplementos para pessoas.