D'Aniello Trofie
D'Aniello Trofie: uma massa seca curta e torcida de bordas enroladas da D'Aniello (gama D'Aniello Formati Regionali); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
D'Aniello Trofie é uma massa seca curta e torcida de bordas enroladas da marca italiana D'Aniello. Faz parte da gama D'Aniello Formati Regionali.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Embalagens: 500 g.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. D'Aniello é um fabricante de massa de Gragnano, perto de Nápoles, cidade conhecida pela massa trefilada em bronze e seca lentamente.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Uso | Pesto |
| Gama da casa | D'Aniello Formati Regionali |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- D'Aniello Formati Regionali, Trofie
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de D'Aniello Trofie?
Sêmola de trigo duro italiano.
D'Aniello Trofie contém glúten?
Sim: contém trigo.
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