D'Aniello Orecchiette
D'Aniello Orecchiette: uma massa seca curta de forma regional italiana tradicional da D'Aniello (gama D'Aniello Formati Regionali); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
D'Aniello Orecchiette é uma massa seca curta de forma regional italiana tradicional da marca italiana D'Aniello. Faz parte da gama D'Aniello Formati Regionali.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Embalagens: 500 g.
Formas regionais como esta servem-se com legumes como grelos ou brócolos, com molho de tomate, salsicha ou ricotta. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. D'Aniello é um fabricante de massa de Gragnano, perto de Nápoles, cidade conhecida pela massa trefilada em bronze e seca lentamente.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Uso | Molhos de legumes e de tomate, salsicha, ricotta |
| Gama da casa | D'Aniello Formati Regionali |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- D'Aniello Formati Regionali, Orecchiette
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de D'Aniello Orecchiette?
Sêmola de trigo duro italiano.
D'Aniello Orecchiette contém glúten?
Sim: contém trigo.
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