Yamada Bee Farm Comb Honey
Mel em favo da Hungria vendido pela Yamada Bee Farm (巣蜜/コムハニー), cortado de um favo natural, caixa de 200 g.
Comb Honey da Yamada Bee Farm, em japonês 巣蜜/コムハニー, é um mel em favo que a empresa traz da Hungria em vez de o colher no Japão. A Yamada explica que as abelhas guardam o néctar das flores no favo, deixam-no amadurecer por completo e operculam-no com cera; esse mel maduro é depois cortado juntamente com o favo. Recebe-se um pedaço de favo natural bem cheio de mel, numa caixa de 200 g com a inscrição Comb Honey. O produtor descreve um sabor natural e suave. Aconselha pô-lo sobre pão ou bolachas de água e sal e comê-lo assim; a cera fica na boca, mas pode ser comida sem problema.
Por que isso importa para si: a cera que fica na boca depois de uma dentada no favo faz parte do produto e não é um defeito de fabrico.
Factos
| País | Hungria (origem do mel) |
|---|---|
| Matéria-prima | Mel maduro em favo operculado |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Yamada Bee Farm Comb Honey → semelhante → Mel em favo → relacionado → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Yamada Bee Farm, Yamada Bee Farm Rare Honey
- Semelhanças e diferenças
- Mel em favo
Perguntas frequentes
A cera do favo pode ser comida?
A Yamada diz que a cera fica na boca, mas é um produto natural das abelhas e pode ser comida sem problema.
Semelhantes
Yamada Bee Farm Satoyama Acacia Honey · Yamada Bee Farm Satoyama Buckwheat Honey · Yamada Bee Farm Organic Romanian Acacia Honey · Yamada Bee Farm Bulgarian Honeydew Honey · Mossop's Comb Honey · Yamada Bee Farm Satoyama Renge Honey
ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.