Granoro Elicoidali n.23
Granoro Elicoidali n.23: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Granoro (gama Granoro I Classici, n.º 23); ingredientes: sêmola de trigo duro.
Granoro Elicoidali n.23 é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Granoro. Faz parte da gama Granoro I Classici. Na numeração da Granoro, este formato tem o n.º 23: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola de trigo duro. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 9 minutos. Embalagens: 500 g, 1 kg. Proteínas: 13 g por 100 g.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Pode conter vestígios de ovo, soja e mostarda. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 9 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Granoro I Classici |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Granoro I Classici
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Granoro Elicoidali n.23?
9 minutos segundo o site oficial da Granoro.
O que significa n.23 no nome Granoro Elicoidali n.23?
É o número do formato no catálogo da Granoro: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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