La Molisana Capellini n.17
La Molisana Capellini n.17: uma massa seca longa e muito fina da La Molisana (gama La Molisana Le Classiche, n.º 17); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
La Molisana Capellini n.17 é uma massa seca longa e muito fina da marca italiana La Molisana. Faz parte da gama La Molisana Le Classiche. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. Na numeração da La Molisana, este formato tem o n.º 17: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 3 minutos. Embalagens: 500 g.
Os fios finos cozem em poucos minutos e combinam com molhos leves, caldos e temperos simples de manteiga ou azeite. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duração | 3 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino |
| Gama da casa | La Molisana Le Classiche |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- La Molisana Le Classiche, Capellini
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze La Molisana Capellini n.17?
3 minutos segundo o site oficial da La Molisana.
O que significa n.17 no nome La Molisana Capellini n.17?
É o número do formato no catálogo da La Molisana: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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