La Molisana Gemelli n.80
La Molisana Gemelli n.80: uma massa seca curta e torcida de bordas enroladas da La Molisana (gama La Molisana Le Classiche, n.º 80); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
La Molisana Gemelli n.80 é uma massa seca curta e torcida de bordas enroladas da marca italiana La Molisana. Faz parte da gama La Molisana Le Classiche. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. Na numeração da La Molisana, este formato tem o n.º 80: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 8 minutos. Embalagens: 500 g.
As espirais prendem o molho nas reentrâncias, por isso combinam com pesto, molhos de legumes e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto e pasta alla Norma. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duração | 8 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama da casa | La Molisana Le Classiche |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- La Molisana Le Classiche, Gemelli
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze La Molisana Gemelli n.80?
8 minutos segundo o site oficial da La Molisana.
O que significa n.80 no nome La Molisana Gemelli n.80?
É o número do formato no catálogo da La Molisana: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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