Ronzoni Pastina
Ronzoni Pastina: uma massa seca pequena para sopa (pastina) da Ronzoni (gama Ronzoni Traditional); ingredientes: sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico.
Ronzoni Pastina é uma massa seca pequena para sopa (pastina) da marca norte-americana Ronzoni. Faz parte da gama Ronzoni Traditional.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 4–6 minutos (4 minutos al dente).
Formas pequenas como esta cozem em caldo ou em sopas de legumes e leguminosas e são muitas vezes dadas às crianças. Alergénios: glúten (trigo). Pode conter vestígios de ovo. A massa pequena costuma deitar-se diretamente no caldo ou na sopa a ferver e coze neles. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. Uma regra habitual é cerca de um litro de água e 7–10 g de sal por cada 100 g de massa.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico |
|---|---|
| Duração | 4–6 min (al dente 4 min) |
| Uso | Caldos e sopas |
| Gama da casa | Ronzoni Traditional |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Ronzoni Traditional, Stelline
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Ronzoni Pastina?
4–6 minutos segundo o site oficial da Ronzoni (4 minutos al dente).
Quais são os ingredientes de Ronzoni Pastina?
Sêmola de trigo duro, farinha de trigo duro, niacina, ferro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina e ácido fólico.
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