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Serramel Mel Cremoso de Flores de Laranjeira

Markenhonig ✔ Geprüft: 11.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Fein kristallisierter, streichfähiger Orangenblütenhonig im 420-g-Glas.

Serramel Mel Cremoso de Flores de Laranjeira ist ein cremiger Orangenblütenhonig; das Etikett nennt die Algarve. Serramel erklärt die Herstellung: Nach dem Abfüllen werden die Gläser bei kontrollierten Temperaturen unterhalb der Raumtemperatur gelagert, was eine schnelle und sehr feine Kristallisation auslöst.

Der Hersteller erläutert, dass langsame Kristallisation eine feste Masse mit groben Kristallen ergibt, schnelle dagegen feine Kristalle und eine cremige Konsistenz. Laut Unternehmen ist das Produkt völlig natürlich und besteht nur aus reinem Orangenblütenhonig. Die Konsistenz ist ideal zum Streichen. Das Glas fasst 420 g.

Warum das für Sie wichtig ist: Der Honig bleibt auf Löffel und Brot liegen und behält den Geschmack der Orangenblüte.

Fakten

Pflanzliche HerkunftOrangenblüten
RegionAlgarve (laut Etikett)
RohstoffNur reiner Orangenblütenhonig
Art vonSerramelähnlichCremehonigtowardia.com
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Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt

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Gehört zu
Serramel
Ähnlich und verschieden
Cremehonig

Häufige Fragen

Wie macht Serramel den Honig cremig?

Nach dem Abfüllen lagert der Honig bei kontrollierten Temperaturen unter Raumtemperatur, damit er schnell und fein kristallisiert.

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ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.

Quellen

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