🫙 Tetra Brik
Embalagem asséptica de papelão multicamada: longa conservação sem refrigeração.
A Tetra Pak é uma embalagem de cartão para leite e sumos. O nome vem da empresa sueca Tetra Pak. Foi fundada por Ruben Rausing em 1951, na cidade de Lund. A primeira embalagem tinha a forma de um tetraedro, uma pequena pirâmide com quatro faces triangulares. Daí vem a palavra «tetra». Em 1952, a primeira máquina para encher estas embalagens foi instalada num laticínio de Lund.
Em 1969 surgiu a embalagem retangular Tetra Brik Aseptic. «Asséptica» significa estéril: o produto e a embalagem são esterilizados e selados sem que entrem micróbios. Esta embalagem tem várias camadas: cartão, plástico e uma película fina de alumínio. A película impede a entrada da luz e do ar.
O leite UHT, aquecido a alta temperatura durante alguns segundos, enche-se muitas vezes em embalagens Tetra Pak. Em embalagem fechada, conserva-se durante meses sem frigorífico. Depois de aberto, o leite deve manter-se frio.
Como se relaciona com o leite
🫙 Tetra Brik ← embalado em ← 🥛 Leite
Conexões
- O que se embala
- 🥛 Leite, 🥛 Leite UHT, 🌡️ Ultrapasteurização (UHT)
- Prazo de validade
- 📅 Prazo de validade
- Vinho e leite
- 🍷 Vinho em cartão
Perguntas frequentes
Porque é que o leite na Tetra Pak dura tanto tempo?
O leite é aquecido a alta temperatura, e a embalagem é selada em condições estéreis. As camadas de cartão, plástico e película impedem a entrada da luz e do ar.
Quando foi inventada a Tetra Pak?
A empresa Tetra Pak foi fundada na Suécia em 1951. A embalagem retangular estéril Tetra Brik Aseptic surgiu em 1969.
História
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