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Yamada Bee Farm Satoyama Buckwheat Honey

Mel de marca ✔ Verificado: 11.2026 · fontes: 1 Atualizado:

Mel de trigo-sarraceno japonês da linha Satoyama da Yamada Bee Farm (里山のそば蜂蜜), castanho-escuro quase negro e intenso, de 200 g a 1 kg.

O mel de trigo-sarraceno 里山のそば蜂蜜, Satoyama Buckwheat Honey em carateres latinos, é vendido pela Yamada Bee Farm na mesma linha Satoyama do mel de acácia. Ingredientes: mel de origem japonesa, fabricante Yamada Bee Farm. A empresa chama à cor castanho-escuro quase negro e ao sabor denso, intenso e peculiar. Na fotografia o mel escuro vê-se bem através do vidro de um frasco com rótulo branco e uma flor de trigo-sarraceno. Aqui há mais formatos: frascos de vidro de 200 g, 550 g e 1 kg e uma embalagem de plástico de 300 g. A Yamada sugere-o simples, com iogurte ou em torradas, ou na pastelaria.

Por que isso importa para si: se gosta de mel escuro de trigo-sarraceno, a linha japonesa Satoyama oferece-o até em frasco de um quilo.

Factos

Origem botânicaTrigo-sarraceno (そば)
PaísJapão
CorCastanho-escuro quase negro
SaborIntenso, peculiar
tipo deYamada Bee Farmtipo deYamada Bee Farm S…semelhanteMel de trigo-sarr…towardia.com
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Como se liga ao tema «Mel e apicultura»

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Perguntas frequentes

Como sugere a Yamada comer este mel?

Simples, com iogurte ou em torradas, ou na pastelaria.

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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.

Fontes

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