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Yamada Bee Farm

Marca de mel ✔ Verificado: 11.2026 · fontes: 4 Atualizado:

Yamada Bee Farm (Yamada Yohojo) é uma empresa apícola japonesa de Kagamino, na prefeitura de Okayama.

Yamada Bee Farm (Yamada Yohojo) é uma empresa apícola japonesa de Kagamino, na prefeitura de Okayama. A sua história começa em 1948, quando o fundador Masao Yamada comprou abelhas nativas em Tokushima e começou a criá-las. Além de mel, a empresa produz outros produtos apícolas e alimentos.

As suas gamas de mel são os méis japoneses Satoyama (acácia, trigo-sarraceno, renge, tília, multifloral e outros), méis importados selecionados, méis raros e mel em favo (sumitsu). A empresa vende ainda fruta em mel, bebidas e doces de mel.

Porque é que isto lhe interessa: A Yamada separa os méis japoneses Satoyama dos importados, por isso o nome da gama mostra se o frasco contém mel do Japão.

Factos

PaísJapão
Ano de fundação1948
RegiãoKagamino, Okayama
Gama da casa国産里山はちみつ (Satoyama), 海外産厳選はちみつ, 希少はちみつ, 巣蜜
Matéria-primamel japonês Satoyama e méis importados selecionados

O que inclui

tipo deMarcas de melsemelhanteMel de acáciasemelhanteMel de trigo-sarr…semelhanteMel de tíliatowardia.com
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Como se liga ao tema «Mel e apicultura»

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Perguntas frequentes

Yamada Bee Farm: o que é e de onde vem?

Yamada Bee Farm (Yamada Yohojo) é uma empresa apícola japonesa de Kagamino, na prefeitura de Okayama.

Que méis oferece Yamada Bee Farm?

As suas gamas de mel são os méis japoneses Satoyama (acácia, trigo-sarraceno, renge, tília, multifloral e outros), méis importados selecionados, méis raros e mel em favo (sumitsu). A empresa vende ainda fruta em mel, bebidas e doces de mel.

O que ler a seguir

  • Mel de acácia — Mel monofloral do néctar da robínia (falsa-acácia): quase incolor a amarelo-claro, suave e muito doce, mantém-se líquido durante muito tempo.
  • Mel de tília — Mel monofloral do néctar de tília: de cor clara a média, com aroma fresco e amadeirado e sabor adstringente.
  • Mel de trigo-sarraceno — Mel monofloral do néctar do trigo-sarraceno comum: o mais escuro dos tipos de mel comparados num estudo polaco.

Semelhantes

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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.

Fontes

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