Yamada Bee Farm Bulgarian Honeydew Honey
Mel de melada da Bulgária da Yamada Bee Farm, em frascos de vidro de 200 e 100 g.
Kanro (甘露蜂蜜(ブルガリア産)) é o mel de melada búlgaro, o mais escuro entre os méis raros da Yamada Bee Farm. O produtor explica que na Europa lhe chamam mel de floresta: certos insetos absorvem a seiva de árvores como o carvalho, o pinheiro, o abeto e o espruce, e as gotículas açucaradas que deixam nas folhas e troncos são recolhidas pelas abelhas e transformadas em mel. O catálogo descreve um sabor rico e profundo. Dois frascos pequenos, de 100 e 200 g, levam o rótulo Honeydew Honey. A colheita depende do tempo e da floração, por isso pode esgotar. Ingrediente: mel (Bulgária).
Porque é importante para si: vem das árvores e não das flores, uma alternativa escura à acácia ou à tília.
Factos
| Origem botânica | Melada de carvalho, pinheiro, abeto e espruce |
|---|---|
| País | Bulgária (colheita), Japão (marca) |
| Sabor | Rico e profundo, segundo o produtor |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Yamada Bee Farm Bulgarian Honeydew Honey → semelhante → Mel de melada → tipo de → Mel de néctar e mel de melada → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Yamada Bee Farm Rare Honey, Yamada Bee Farm
- Semelhanças e diferenças
- Mel de melada
Perguntas frequentes
De que é feito o mel de melada da Yamada?
As abelhas recolhem as gotículas açucaradas que certos insetos deixam nas folhas e troncos de carvalho, pinheiro, abeto e espruce.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.