Banza Chickpea Angel Hair (Банза Чикпи Эйнджел Хэйр)
Banza Chickpea Angel Hair: очень тонкая длинная сухая паста от Banza (линейка Banza Chickpea Pasta); состав: нут, гороховый крахмал, тапиока и ксантановая камедь.
Banza Chickpea Angel Hair (Банза Чикпи Эйнджел Хэйр) — очень тонкая длинная сухая паста американского бренда Banza. Входит в линейку Banza Chickpea Pasta.
Состав: нут, гороховый крахмал, тапиока и ксантановая камедь. Время варки по данным официального сайта: 4 мин.
Тонкие нити варятся за несколько минут и подходят к лёгким соусам, бульонам и простым заправкам из сливочного или оливкового масла. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино. Продукт не содержит пшеницы и обозначен как безглютеновый. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли.
Факты
| Сырьё | Нут, гороховый крахмал, тапиока и ксантановая камедь |
|---|---|
| Продолжительность | 4 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино |
| Линейка дома | Banza Chickpea Pasta |
Как связано с темой «Паста»
Banza Chickpea Angel Hair (Банза Чикпи Эйнджел Хэйр) → вид → Капеллини (capellini) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Нутовая мука
- Входит в
- Banza Chickpea Pasta (Банза Чикпи Паста), Капеллини (capellini)
Частые вопросы
Сколько варить Banza Chickpea Angel Hair?
4 мин, по данным официального сайта Banza.
Какой состав у Banza Chickpea Angel Hair?
Нут, гороховый крахмал, тапиока и ксантановая камедь.
Похожие
Banza Chickpea Cascatelli (Банза Чикпи Каскателли) · Banza Chickpea Spaghetti (Банза Чикпи Спагетти) · Banza Chickpea Linguine (Банза Чикпи Лингвини) · Banza Chickpea Bucatini (Банза Чикпи Букатини) · Banza Chickpea Penne (Банза Чикпи Пенне) · Banza Chickpea Rotini (Банза Чикпи Ротини)