Breyer Nobreflora Mel de Melato da Bracatinga (Брейер Нобрефлора Мел ди Мелату да Бракатинга)
Органический падевый мёд с деревьев бракатинги от Breyer со знаком географического происхождения, бутылка 270 г.
Mel de Melato da Bracatinga — падевый мёд Breyer, а не цветочный. Пчёлы собирают сладкие выделения, которые появляются на деревьях бракатинги, когда на них питаются червецы; такой мёд характерен для юга Бразилии. Breyer описывает его как тёмный, очень вязкий, с насыщенным вкусом и ароматом. Состав на этикетке — 100 % органический падевый мёд бракатинги. Продукт имеет знак Denominação de Origem, то есть защищённое наименование по происхождению, которое, по словам производителя, подтверждает уникальность и контроль качества. Бутылка на 270 г выглядит тёмно-красной из-за цвета самого мёда. Производитель предлагает сочетать его с хлебом, мясом, сырами и соусами.
Почему это важно для вас: знак происхождения на этикетке отличает настоящий падевый мёд бракатинги от тёмных купажей без ясного источника.
Факты
| Растение-источник | Падь с деревьев бракатинги |
|---|---|
| Регион | Юг Бразилии |
| Цвет | Тёмный |
| Вкус | Насыщенный вкус и аромат, высокая вязкость |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Breyer Nobreflora Mel de Melato da Bracatinga (Брейер Нобрефлора Мел ди Мелату да Бракатинга) → похоже → Падевый мёд → вид → Цветочный и падевый мёд → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Breyer (Брейер), Breyer Nobreflora (Брейер Нобрефлора)
- Похожее и различия
- Падевый мёд
Частые вопросы
Почему этот мёд называют падевым?
Пчёлы собирают его не с цветков, а со сладких выделений на деревьях бракатинги, поясняет Breyer.
Что означает знак Denominação de Origem?
Это защищённое наименование по происхождению; Breyer пишет, что оно гарантирует уникальность и контроль качества.
Похожие
Breyer Nobreflora Mel Flor de Angico (Брейер Нобрефлора Мел Флор ди Анжику) · Breyer Nobreflora Mel Cremoso Orgânico (Брейер Нобрефлора Мел Кремозу Органику) · Breyer Nobreflora Mel Multifloral Orgânico (Брейер Нобрефлора Мел Мултифлорал Органику) · Arroyo de Miel Miel de Bosque (Арройо де Мьель Мьель де Боске) · Mieli Thun Abete (Миели Тун Абете) · Mieli Thun Bosco (Миели Тун Боско)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.