Mieli Thun Abete (Миели Тун Абете)
Пихтовый падевый мёд Mieli Thun с зеленоватыми бликами, в банках 28, 250 и 400 г.
Mieli Thun Abete (Миели Тун Абете) — пихтовый мёд, и по определению производителя это падь: его источник — не нектар, а сладкие вещества, которые на листьях и ветках оставляют насекомые, питающиеся соком деревьев. Растения-источники — пихта белая и ель, горные деревья на высотах 400–2200 м; сезон сбора — с июня по сентябрь. Мёд кристаллизуется очень медленно, а следы зелёных водорослей и микроскопических грибов дают ему характерные нефтяно-зелёные блики. В аромате — смола пихты, ячменная карамель и цукаты цитрусовых, изредка дымок; сладость средняя, с заметным солодом. Фасовка: 28 г, 250 г, 400 г.
Почему это важно для вас: производитель сочетает этот мёд с салом, колбасами и сливочным маслом на чёрном хлебе — это мёд для солёных закусок.
Факты
| Страна | Италия |
|---|---|
| Растение-источник | Падь пихты белой и ели |
| Цвет | Тёмный с нефтяно-зелёными бликами |
| Сезон | Июнь–сентябрь |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Mieli Thun Abete (Миели Тун Абете) → похоже → Падевый мёд → вид → Цветочный и падевый мёд → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Mieli Thun (Миели Тун)
- Похожее и различия
- Падевый мёд
Частые вопросы
Почему у Mieli Thun Abete зеленоватый оттенок?
Производитель поясняет, что мёд содержит следы зелёных водорослей и микроскопических грибов с деревьев-источников, которые дают нефтяно-зелёные блики.
Похожие
Mieli Thun Bosco (Миели Тун Боско) · Mieli Thun Eucalipto (Миели Тун Эукалипто) · Mieli Thun Sulla (Миели Тун Сулла) · Mieli Thun Tarassaco (Миели Тун Тарассако) · Mieli Thun Arancio (Миели Тун Аранчо) · Mieli Thun Coriandolo (Миели Тун Кориандоло)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.