Breyer Nobreflora Mel de Melato da Bracatinga
Bio-Honigtauhonig von Bracatinga-Bäumen von Breyer mit Ursprungssiegel, 270-g-Flasche.
Mel de Melato da Bracatinga ist Breyers Honigtauhonig, kein Blütenhonig. Die Bienen sammeln die süße Ausscheidung, die auf Bracatinga-Bäumen entsteht, wenn Schildläuse dort saugen; dieser Honig ist typisch für den Süden Brasiliens. Breyer beschreibt ihn als dunkel, sehr zähflüssig, mit vollem Geschmack und Aroma. Die Zutatenliste lautet: 100 % Bio-Honigtauhonig von der Bracatinga. Das Produkt trägt das Siegel Denominação de Origem, eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die laut Hersteller Einzigartigkeit und Qualitätskontrolle sichert. Die 270-g-Flasche wirkt tiefrot durch die Farbe des Honigs. Breyer empfiehlt ihn zu Brot, Fleisch, Käse und Saucen.
Warum das für Sie wichtig ist: Das Ursprungssiegel trennt echten Bracatinga-Honigtau von dunklen Mischungen ohne klare Quelle.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Honigtau von Bracatinga-Bäumen |
|---|---|
| Region | Südbrasilien |
| Farbe | Dunkel |
| Geschmack | Voller Geschmack und Aroma, sehr zähflüssig |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Breyer Nobreflora Mel de Melato da Bracatinga → ähnlich → Honigtauhonig → Art von → Blüten- und Honigtauhonig → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
- Gehört zu
- Breyer, Breyer Nobreflora
- Ähnlich und verschieden
- Honigtauhonig
Häufige Fragen
Warum heißt er Honigtauhonig?
Die Bienen sammeln ihn nicht an Blüten, sondern als süße Ausscheidung auf Bracatinga-Bäumen, erklärt Breyer.
Was bedeutet das Siegel Denominação de Origem?
Es ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung; laut Breyer sichert sie Einzigartigkeit und Qualitätskontrolle.
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