Breyer Nobreflora Mel de Melato da Bracatinga
Ekologiczny miód spadziowy z drzew bracatinga od Breyer, ze znakiem pochodzenia, butelka 270 g.
Mel de Melato da Bracatinga to miód spadziowy Breyer, a nie kwiatowy. Pszczoły zbierają słodką wydzielinę pojawiającą się na drzewach bracatinga tam, gdzie żerują czerwce; taki miód jest typowy dla południa Brazylii. Breyer opisuje go jako ciemny, bardzo gęsty, o pełnym smaku i aromacie. W składzie podano 100 % ekologicznego miodu spadziowego z bracatingi. Produkt ma znak Denominação de Origem, czyli chronioną nazwę pochodzenia, która według producenta zapewnia wyjątkowość i kontrolę jakości. Butelka 270 g wygląda na ciemnoczerwoną przez kolor miodu. Breyer proponuje go do pieczywa, mięs, serów i sosów.
Dlaczego to ważne dla ciebie: znak pochodzenia odróżnia prawdziwą spadź z bracatingi od ciemnych mieszanek bez jasnego źródła.
Fakty
| Pochodzenie botaniczne | Spadź z drzew bracatinga |
|---|---|
| Region | Południe Brazylii |
| Kolor | Ciemny |
| Smak | Pełny smak i aromat, bardzo gęsty |
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Breyer Nobreflora Mel de Melato da Bracatinga → podobny → Miód spadziowy → rodzaj → Miód nektarowy i spadziowy → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Breyer, Breyer Nobreflora
- Podobne i różne
- Miód spadziowy
Najczęstsze pytania
Dlaczego to miód spadziowy?
Pszczoły nie zbierają go z kwiatów, lecz ze słodkiej wydzieliny na drzewach bracatinga, wyjaśnia Breyer.
Co oznacza znak Denominação de Origem?
To chroniona nazwa pochodzenia; Breyer pisze, że gwarantuje wyjątkowość i kontrolę jakości.
Podobne
Breyer Nobreflora Mel Flor de Angico · Breyer Nobreflora Mel Cremoso Orgânico · Breyer Nobreflora Mel Multifloral Orgânico · Arroyo de Miel Miel de Bosque · Mieli Thun Abete · Mieli Thun Bosco
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.