De Cecco Tubetti Rigati n.64 Bio Integrale (Де Чекко Тубетти Ригати № 64 Био Интеграле)
Мелкая суповая паста от De Cecco, № 64 в нумерации бренда, из органической цельнозерновой семолы твёрдой пшеницы.
De Cecco Tubetti Rigati n.64 Bio Integrale (Де Чекко Тубетти Ригати № 64 Био Интеграле) — мелкая суповая паста (пастина) из линейки De Cecco Pasta Bio. В каталоге De Cecco этот формат имеет № 64; номер печатают на пачке рядом с названием. Тип формы — диталини. Поверхность рифлёная (rigati). De Cecco — производитель пасты из Фара-Сан-Мартино в Абруццо.
Состав: органическая цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы. По словам производителя, тесто формуют через шероховатые фильеры, а пасту медленно сушат при низкой температуре.
Время варки указано на пачке. Фасовка: 500 г. Как и любую сухую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка, примерно литр на 100 г, и откидывают, пока она ещё упругая. Мелкие формы варят в прозрачном бульоне, минестроне и супах с фасолью или нутом. Тот же формат есть также в линейках De Cecco Pasta di semola и De Cecco Paste Speciali.
Аллергены: содержит глютен (пшеница). Может содержать следы сои.
Факты
| Сырьё | Органическая цельнозерновая семола |
|---|---|
| Назначение | Бульон, минестроне, супы с бобовыми |
| Линейка дома | De Cecco Pasta Bio |
Как связано с темой «Паста»
De Cecco Tubetti Rigati n.64 Bio Integrale (Де Чекко Тубетти Ригати № 64 Био Интеграле) → вид → Диталини (ditalini) → связано → 🫒 Оливковое масло ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Каков состав De Cecco Tubetti Rigati n.64 Bio Integrale?
Состав: органическая цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы.
Что означает № 64 на пачке De Cecco Tubetti Rigati?
Это номер формата в каталоге De Cecco: бренд нумерует каждый формат и печатает номер на пачке рядом с названием.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Bio Integrale (Де Чекко Саньетте Абруццеси № 89 Био Интеграле) · De Cecco Casareccia n.88 Bio Integrale (Де Чекко Касаретчиа № 88 Био Интеграле) · De Cecco Ditali Rigati n.59 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Дитали Ригати № 59 Фарро Интеграле Биолоджичи) · De Cecco Fettuccelle n.6 Bio Integrale (Де Чекко Феттутчелле № 6 Био Интеграле) · De Cecco Fusilli n.34 Bio Integrale (Де Чекко Фузилли № 34 Био Интеграле) · De Cecco Mezze Maniche Rigate n.136 Bio Integrale (Де Чекко Мецце Манике Ригате № 136 Био Интеграле)