Прополис

Прополис — смесь пчелиного воска и смол, которые медоносные пчёлы собирают с растений, главным образом с почек и листьев, и смешивают со слюной и другими выделениями. Прополис собирает только Apis mellifera; азиатские виды Apis этого не делают. Это один из продуктов пчеловодства, как и мёд.

Пчёлы выстилают прополисом гнездо и соты для расплода, ремонтируют соты, замазывают мелкие щели, сужают леток и бальзамируют пришельцев, которых не могут вынести. Там, где растут тополя, европейские пчёлы предпочитают смолу тополиных почек. Цвет, запах и состав зависят от местных растений и сезона.

Цвет — от жёлтого до тёмно-коричневого. При 25–45 °C прополис мягкий, гибкий и очень липкий, ниже 15 °C твёрдый и хрупкий, выше 45 °C липкость растёт, а при 60–70 °C он обычно жидкий. Главные составляющие — смолы с флавоноидами и фенольными кислотами, часто до 50 %; содержание воска различается. Самый распространённый растворитель для экстрактов — этанол.

История: греки и римляне применяли прополис при кожных абсцессах, его знали древние египтяне, он входил в лаки, в том числе те, которыми пользовался Страдивари.

Почему это важно для вас. Прополис — известная причина контактной аллергии, поэтому людям с аллергией на него следует его избегать.