Propóleo
También conocido como: Própolis
El «pegamento de las abejas»: una mezcla resinosa de resinas vegetales, cera y secreciones con la que las abejas sellan rendijas y recubren la colmena.
El propóleo es una mezcla de cera de abejas y resinas que las abejas melíferas recogen de las plantas, sobre todo de yemas florales y foliares, y mezclan con saliva y otras secreciones. Solo se conoce que Apis mellifera recoja propóleo; las especies asiáticas de Apis no lo hacen. Es uno de los Productos apícolas, junto con la Miel.
Las abejas revisten con propóleo el nido y los panales de cría, reparan panales, sellan pequeñas grietas, reducen la entrada de la colmena y embalsaman a los intrusos demasiado grandes para sacarlos. Donde crecen los álamos, las abejas europeas prefieren la resina de sus yemas. El color, el olor y la composición cambian con las plantas locales y la estación.
El color va del amarillo al marrón oscuro. A 25–45 °C el propóleo es blando, maleable y muy pegajoso; por debajo de 15 °C es duro y quebradizo; por encima de 45 °C se vuelve más pegajoso, y a 60–70 °C suele ser líquido. Sus principales compuestos son resinas con flavonoides y ácidos fenólicos, a menudo hasta el 50 %; el contenido de cera varía. El disolvente habitual de los extractos comerciales es el etanol.
En la historia, griegos y romanos usaron el propóleo en abscesos de la piel, los antiguos egipcios lo conocían y entraba en barnices, entre ellos los que empleaba Stradivarius.
Por qué te importa: el propóleo es una causa conocida de alergia de contacto, así que quienes son alérgicos deben evitarlo.
Datos
| Materia prima | Resinas vegetales (yemas, hojas), cera de abejas, saliva de las abejas |
|---|---|
| Uso | Las abejas reparan panales, sellan grietas y reducen la entrada |
| Temperatura | Blando a 25–45 °C, duro por debajo de 15 °C, líquido a 60–70 °C |
| Gama de la casa | Color de amarillo a marrón oscuro; composición según plantas y estación |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Propóleo → tipo de → Productos apícolas → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- De dónde viene
- 🐝 Abejas
- Forma parte de
- Productos apícolas
- Similares y diferentes
- Jalea real, Sądecki Bartnik Bee-complex, Sądecki Bartnik Miód z propolisem Forte, Sądecki Bartnik Krople propolisowe 30% Forte, Apidava Api Vitamina C naturală, Łysoń Miodovita, Yamada Bee Farm Propolis-eki 30 Brazil
Preguntas frecuentes
¿Qué es el propóleo?
Una mezcla de cera de abejas y resinas que las abejas recogen de las plantas, sobre todo de yemas y hojas, y mezclan con saliva.
¿Para qué usan las abejas el propóleo?
Revisten el nido, reparan panales, sellan grietas, reducen la entrada y embalsaman a los intrusos demasiado grandes para sacarlos.
¿Cómo es el propóleo según la temperatura?
Blando y pegajoso a 25–45 °C, duro y quebradizo por debajo de 15 °C, normalmente líquido a 60–70 °C.
¿Puede el propóleo causar alergia?
Sí, es una causa conocida de dermatitis de contacto. Quienes son alérgicos al propóleo deben evitarlo.
¿Es cierto que el propóleo siempre tiene la misma composición?
No. Color, olor y composición dependen de las plantas locales y la estación; en Europa las abejas prefieren la resina de yemas de álamo.
Qué leer después
- Jalea real — La jalea real es la secreción de las glándulas de las abejas nodrizas jóvenes con la que alimentan a las larvas jóvenes y a la reina; solo se recoge de las realeras.
- Sądecki Bartnik Bee-complex — Mezcla de miel con productos apícolas de la marca Sądecki Bartnik: polen 5 %, pan de abeja 5 %, extracto de propóleo 1 %, jalea real 1 %.
- Łysoń Miodovita — Mezcla de miel con productos apícolas de la marca Łysoń: polen 4,3 %, propóleo 0,4 %, jalea real 0,3 %.
- Sądecki Bartnik Miód z propolisem Forte — Miel cremosa con extracto de propóleo de la marca Sądecki Bartnik: extracto de propóleo 7 %.
- Sądecki Bartnik Krople propolisowe 30% Forte — Preparado de propóleo líquido en gotas, en frasco con pipeta de la marca Sądecki Bartnik: extracto de propóleo 30 %.
Similares
Polen de abeja · Cera de abejas · Jalea real · Pan de abeja · Velas de cera de abeja
Fuentes
- FAO, Value-added products from beekeeping, Chapter 5 Propolis
- de Groot A. C. (2013) Propolis: a review of properties, applications, chemical composition, contact allergy, and other adverse effects. Dermatitis 24(6)