Setaro Penne Rigate al Nero di Seppia (Сетаро Пенне Ригате аль Неро ди Сеппия)
Setaro Penne Rigate al Nero di Seppia: короткая сухая паста в форме трубочек от Setaro (линейка Setaro Pasta Aromatizzata).
Setaro Penne Rigate al Nero di Seppia (Сетаро Пенне Ригате аль Неро ди Сеппия) — короткая сухая паста в форме трубочек итальянского бренда Setaro. Входит в линейку Setaro Pasta Aromatizzata.
Фасовка: 500 г. Пасту формуют через бронзовые матрицы, поэтому её поверхность шероховатая и лучше держит соус. Пасту сушат медленно.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен. Полный список ингредиентов и аллергенов напечатан на упаковке. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Setaro не указывает время варки на упаковке и объясняет это медленной естественной сушкой, поэтому готовность пасты лучше проверять на вкус.
Факты
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
|---|---|
| Линейка дома | Setaro Pasta Aromatizzata |
Как связано с темой «Паста»
Setaro Penne Rigate al Nero di Seppia (Сетаро Пенне Ригате аль Неро ди Сеппия) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
С чем подают Setaro Penne Rigate al Nero di Seppia?
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания.
К какой линейке относится Setaro Penne Rigate al Nero di Seppia?
Входит в линейку Setaro Pasta Aromatizzata.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🦑 Чернила каракатицы — Тёмная жидкость из чернильного мешка каракатицы (Sepia), которая окрашивает пасту в чёрный цвет — итальянское nero di seppia; моллюск — аллерген.
Похожие
Setaro Penne Rigate al Peperoncino (Сетаро Пенне Ригате аль Пеперончино) · Setaro Spaghetti al Nero di Seppia (Сетаро Спагетти аль Неро ди Сеппия) · Setaro Capricci al Basilico (Сетаро Каприччи аль Базилико) · Setaro Amorini Paglia e Fieno (Сетаро Аморини Палья е Фиено) · Setaro Fiorentini alla Rucola (Сетаро Фиорентини алла Рукола) · Setaro Funghi ai Funghi Porcini (Сетаро Фунги ай Фунги Порчини)