Setaro Spaghetti al Nero di Seppia (Сетаро Спагетти аль Неро ди Сеппия)
Setaro Spaghetti al Nero di Seppia: длинная сухая паста круглого сечения от Setaro (линейка Setaro Pasta Aromatizzata).
Setaro Spaghetti al Nero di Seppia (Сетаро Спагетти аль Неро ди Сеппия) — длинная сухая паста круглого сечения итальянского бренда Setaro. Входит в линейку Setaro Pasta Aromatizzata.
Размеры по данным бренда: длина 30 см. Фасовка: 500 г. Пасту формуют через бронзовые матрицы, поэтому её поверхность шероховатая и лучше держит соус. Пасту сушат медленно.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен. Полный список ингредиентов и аллергенов напечатан на упаковке. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Setaro не указывает время варки на упаковке и объясняет это медленной естественной сушкой, поэтому готовность пасты лучше проверять на вкус.
Факты
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
|---|---|
| Линейка дома | Setaro Pasta Aromatizzata |
Как связано с темой «Паста»
Setaro Spaghetti al Nero di Seppia (Сетаро Спагетти аль Неро ди Сеппия) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
С чем подают Setaro Spaghetti al Nero di Seppia?
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром.
К какой линейке относится Setaro Spaghetti al Nero di Seppia?
Входит в линейку Setaro Pasta Aromatizzata.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🦑 Чернила каракатицы — Тёмная жидкость из чернильного мешка каракатицы (Sepia), которая окрашивает пасту в чёрный цвет — итальянское nero di seppia; моллюск — аллерген.
Похожие
Setaro Spaghetti al Limone (Сетаро Спагетти аль Лимоне) · Setaro Spaghetti al Peperoncino (Сетаро Спагетти аль Пеперончино) · Setaro Penne Rigate al Nero di Seppia (Сетаро Пенне Ригате аль Неро ди Сеппия) · Setaro Capricci al Basilico (Сетаро Каприччи аль Базилико) · Setaro Amorini Paglia e Fieno (Сетаро Аморини Палья е Фиено) · Setaro Fiorentini alla Rucola (Сетаро Фиорентини алла Рукола)