Spinosi Fettuccine Bio Integrali (Спинози Феттуччине Био Интеграли)
Spinosi Fettuccine Bio Integrali: сухая яичная паста из лент, свёрнутых в гнёзда от Spinosi (линейка Spinosi Pasta all'uovo); состав: органическая цельнозерновая семолина из твёрдой пшеницы, свежие цельные органические яйца 33,4%.
Spinosi Fettuccine Bio Integrali (Спинози Феттуччине Био Интеграли) — сухая яичная паста из лент, свёрнутых в гнёзда итальянского бренда Spinosi. Входит в линейку Spinosi Pasta all'uovo.
Состав: органическая цельнозерновая семолина из твёрдой пшеницы, свежие цельные органические яйца 33,4%. Продукт имеет органическую сертификацию. Время варки по данным официального сайта: 2 мин. Фасовка: 250 г. Белки: 13 г на 100 г.
Ленты — традиционная пара для долго тушёного мясного рагу, грибных соусов и заправок на сливочном масле. Классические блюда с этой формой: болоньезе. Аллергены: глютен, яйца. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Spinosi — производитель яичной пасты из Кампофилоне в регионе Марке, работающий с 1933 года.
Факты
| Сырьё | Органическая цельнозерновая семолина из твёрдой пшеницы, свежие цельные органические яйца 33,4% |
|---|---|
| Продолжительность | 2 мин |
| Назначение | Болоньезе |
| Линейка дома | Spinosi Pasta all'uovo |
Как связано с темой «Паста»
Spinosi Fettuccine Bio Integrali (Спинози Феттуччине Био Интеграли) → вид → Феттучине (fettuccine) → связано → 🧀 Пармезан (Parmigiano Reggiano) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Spinosi Fettuccine Bio Integrali?
2 мин, по данным официального сайта Spinosi.
Какой состав у Spinosi Fettuccine Bio Integrali?
Органическая цельнозерновая семолина из твёрдой пшеницы, свежие цельные органические яйца 33,4%.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Spinosi Fettuccine Bio (Спинози Феттуччине Био) · Spinosi Fettuccine ai Funghi Porcini (Спинози Феттуччине аи Фунги Порчини) · Spinosi Fettuccine di Campofilone (Спинози Феттуччине ди Кампофилоне) · Spinosi Fettuccine agli Spinaci (Спинози Феттуччине альи Спиначи) · Spinosi Grattata (Спинози Граттата) · Spinosi Quadrelli Piccoli (Спинози Квадрелли Пикколи)