Tress Bandnudeln 9 mm (Тресс Банднудельн 9 мм)
Tress Bandnudeln 9 mm: сухая паста в форме лент от Tress (линейка Tress Großmutters Küche); состав: семола из твёрдой пшеницы, свежие яйца (20%).
Tress Bandnudeln 9 mm (Тресс Банднудельн 9 мм) — сухая паста в форме лент немецкого бренда Tress. Входит в линейку Tress Großmutters Küche.
Состав: семола из твёрдой пшеницы, свежие яйца (20%). Время варки по данным официального сайта: 10–12 мин. Размеры по данным бренда: ширина 9 мм. Фасовка: 500 г. Белки: 15,3 г на 100 г.
Ленты — традиционная пара для долго тушёного мясного рагу, грибных соусов и заправок на сливочном масле. Классические блюда с этой формой: болоньезе. Аллергены: глютен, яйца. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Tress — семейный производитель пасты и шпецле из Мюнзингена на Швабском Альбе, выпускающий около 90 видов яичной, итальянской и спельтовой пасты.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, свежие яйца (20%) |
|---|---|
| Продолжительность | 10–12 мин |
| Назначение | Болоньезе |
| Линейка дома | Tress Großmutters Küche |
Как связано с темой «Паста»
Tress Bandnudeln 9 mm (Тресс Банднудельн 9 мм) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Tress Bandnudeln 9 mm?
10–12 мин, по данным официального сайта Tress.
Какой состав у Tress Bandnudeln 9 mm?
Семола из твёрдой пшеницы, свежие яйца (20%).
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Tress Bandnudeln 13 mm (Тресс Банднудельн 13 мм) · Tress Bandnudeln 18 mm (Тресс Банднудельн 18 мм) · Tress Bandnudeln 5 mm (Тресс Банднудельн 5 мм) · Tress Gerädelte Nudeln (Тресс Гередельте Нудельн) · Tress Großmutters Küche Suppennudeln (Тресс Гросмуттерс Кюхе Зуппеннудельн) · Tress Muschel-Nudeln (Тресс Мушель-Нудельн)