Cantare Bucatini No 35 (Кантаре Букатіні № 35)
Cantare Bucatini No 35: довга порожниста суха паста — товста нитка з каналом по всій довжині від Cantare (лінійка Cantare Durum, № 35); склад: борошно з твердої пшениці (дурум) вищого сорту та питна вода.
Cantare Bucatini No 35 (Кантаре Букатіні № 35) — довга порожниста суха паста — товста нитка з каналом по всій довжині українського бренду Cantare. Входить до лінійки Cantare Durum. У нумерації Cantare ця форма має № 35: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: борошно з твердої пшениці (дурум) вищого сорту та питна вода. Фасування: 300 г.
Порожнина всередині наповнюється соусом, тому така паста — класика для соусів із гуанчале, томатом і пекорино та для неаполітанського рагу. Класичні страви з цією формою: аматричана та грича. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Зазвичай на 100 г пасти беруть близько літра води й 7–10 г солі.
Факти
| Сировина | Борошно з твердої пшениці (дурум) вищого сорту та питна вода |
|---|---|
| Призначення | Аматричана, грича |
| Лінійка дому | Cantare Durum |
Як пов’язано з темою «Паста»
Cantare Bucatini No 35 (Кантаре Букатіні № 35) → вид → Букатіні (bucatini) → пов'язане → 🧀 Пекоріно (pecorino) ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- Cantare Durum (Кантаре Дурум), Букатіні (bucatini)
Часті запитання
Який склад Cantare Bucatini No 35?
Борошно з твердої пшениці (дурум) вищого сорту та питна вода.
Що означає No 35 у назві Cantare Bucatini No 35?
Це номер форми в каталозі Cantare: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Схожі
Cantare Fusilli (Кантаре Фузіллі) · Cantare Vermicelli (Кантаре Вермічеллі) · Cantare Rigatoni (Кантаре Рігатоні) · Cantare Cellentani (Кантаре Челлентані) · Cantare Penne Rigate (Кантаре Пенне Рігате) · Cantare Spaghetti No 18 (Кантаре Спагеті № 18)