Cantare Bucatini No 35
Cantare Bucatini No 35: una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de Cantare (gama Cantare Durum, n.º 35); ingredientes: harina de trigo duro de calidad superior y agua potable.
Cantare Bucatini No 35 es una pasta seca larga y hueca, una hebra gruesa con un orificio a lo largo de la marca ucraniana Cantare. Forma parte de la gama Cantare Durum. En la numeración de Cantare, este formato lleva el n.º 35: el número identifica este corte y tamaño concretos en el catálogo y en el paquete, y otras marcas usan su propia numeración.
Ingredientes: harina de trigo duro de calidad superior y agua potable. Formatos: 300 g.
El centro hueco se llena de salsa, por eso es clásica con salsas de guanciale, tomate y pecorino y con el ragú napolitano. Platos clásicos con esta forma: amatriciana y gricia. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Harina de trigo duro de calidad superior y agua potable |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, gricia |
| Gama de la casa | Cantare Durum |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Cantare Bucatini No 35 → tipo de → Bucatini → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Cantare Durum, Bucatini
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Cantare Bucatini No 35?
Harina de trigo duro de calidad superior y agua potable.
¿Qué significa No 35 en el nombre Cantare Bucatini No 35?
Es el número del formato en el catálogo de Cantare: identifica este corte y tamaño concretos. Otras marcas usan su propia numeración.
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