La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Мієц Паккері аль неро ді сеппія)
La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia: велика коротка суха паста у формі широких трубок від La Fabbrica della Pasta (лінійка La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati); склад: семола з твердої пшениці, вода, порошок чорнила каракатиці (1 %), кукурудзяні мальтодекстрини.
La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Мієц Паккері аль неро ді сеппія) — велика коротка суха паста у формі широких трубок італійського бренду La Fabbrica della Pasta. Входить до лінійки La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati.
Склад: семола з твердої пшениці, вода, порошок чорнила каракатиці (1 %), кукурудзяні мальтодекстрини. Час варіння за даними офіційного сайту: 12 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Широкі трубки пасують до морепродуктів, неаполітанського рагу й насичених томатних соусів, їх також фарширують і запікають. Класичні страви з цією формою: паста алла Норма та аматричана. Алергени: глютен (пшениця), риба. Може містити сліди гірчиці та сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода, порошок чорнила каракатиці (1 %), кукурудзяні мальтодекстрини |
|---|---|
| Тривалість | 12 хв |
| Призначення | Паста алла Норма, аматричана |
| Лінійка дому | La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati |
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Мієц Паккері аль неро ді сеппія) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia?
12 хв, за даними офіційного сайту La Fabbrica della Pasta.
Який склад La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia?
Семола з твердої пшениці, вода, порошок чорнила каракатиці (1 %), кукурудзяні мальтодекстрини.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Penne de zite rigate al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста) · La Fabbrica della Pasta Linguine al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Лінгуїне аль неро ді сеппія) · La Fabbrica della Pasta Spaghetti al nero di seppia (Ла Фаббріка делла Паста Спагеті аль неро ді сеппія) · La Fabbrica della Pasta Fiori alla Zucca (Ла Фаббріка делла Паста Фіорі алла Цукка) · La Fabbrica della Pasta Fidanzati al Tartufo Estivo (Ла Фаббріка делла Паста Фіданцаті аль Тартуфо Естіво) · La Fabbrica della Pasta Cuori al peperoncino (Ла Фаббріка делла Паста Куорі аль пеперончіно)
Джерела
- La Fabbrica della Pasta — Miez Paccheri al nero di seppia
- La Fabbrica della Pasta — Al Nero di Seppia