La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia
La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia: eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta von La Fabbrica della Pasta (Linie La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati); Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Sepiatintenpulver (1 %), Maltodextrin aus Mais.
La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia ist eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke La Fabbrica della Pasta. Das Produkt gehört zur Linie La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Sepiatintenpulver (1 %), Maltodextrin aus Mais. Kochzeit laut offizieller Website: 12 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Weite Röhren passen zu Meeresfrüchten, neapolitanischem Ragù und kräftigen Tomatensaucen und lassen sich auch füllen und überbacken. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pasta alla Norma und Amatriciana. Allergene: Gluten (Weizen), Fisch. Kann Spuren von Senf und Soja enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Wasser, Sepiatintenpulver (1 %), Maltodextrin aus Mais |
|---|---|
| Dauer | 12 Min. |
| Verwendung | Pasta alla Norma, Amatriciana |
| Linie des Hauses | La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🦑 Sepiatinte
- Gehört zu
- La Fabbrica della Pasta Gli Aromatizzati, Paccheri
Häufige Fragen
Wie lange kocht man La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia?
12 Minuten laut offizieller Website von La Fabbrica della Pasta.
Welche Zutaten enthält La Fabbrica della Pasta Miez Paccheri al nero di seppia?
Hartweizengrieß, Wasser, Sepiatintenpulver (1 %), Maltodextrin aus Mais.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🦑 Sepiatinte — Dunkle Flüssigkeit aus dem Tintenbeutel der Sepia, die Pasta schwarz färbt – italienisch nero di seppia; als Weichtier ist sie ein Allergen.
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Quellen
- La Fabbrica della Pasta — Miez Paccheri al nero di seppia
- La Fabbrica della Pasta — Al Nero di Seppia