Liguori Farfalle Biologiche (Лігуорі Фарфалле Біолоджіке)
Liguori Farfalle Biologiche: коротка суха паста декоративної форми від Liguori (лінійка Liguori Biologiche IGP); склад: органічна семола з італійської твердої пшениці.
Liguori Farfalle Biologiche (Лігуорі Фарфалле Біолоджіке) — коротка суха паста декоративної форми італійського бренду Liguori. Входить до лінійки Liguori Biologiche IGP. На офіційному сайті продукт позначено як Pasta di Gragnano IGP — захищене географічне зазначення ЄС для сухої пасти, виготовленої в Граньяно. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорстка й добре утримує соус.
Офіційний сайт називає основну сировину: органічна семола з італійської твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 11–12 хв.
Складки й краї тримають легкі соуси, тому вона пасує до овочів, песто, вершкових соусів і салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Органічна семола з італійської твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 11–12 хв |
| Призначення | Песто |
| Лінійка дому | Liguori Biologiche IGP |
Як пов’язано з темою «Паста»
Liguori Farfalle Biologiche (Лігуорі Фарфалле Біолоджіке) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Liguori Farfalle Biologiche?
11–12 хв, за даними офіційного сайту Liguori.
Який склад Liguori Farfalle Biologiche?
Органічна семола з італійської твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Liguori Spaghetti Biologiche (Лігуорі Спагеті Біолоджіке) · Liguori Penne Rigate Biologiche (Лігуорі Пенне Рігате Біолоджіке) · Liguori Fusilli Biologiche (Лігуорі Фузіллі Біолоджіке) · Di Martino Farfalle (Ді Мартіно Фарфалле) · Di Martino Farfalle Barbie (Ді Мартіно Фарфалле Барбі) · Liguori Farfalline (Лігуорі Фарфалліне)