Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105 (Руммо Палья е Фієно алл'Уово № 105)
Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105: суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда від Rummo (лінійка Rummo Pasta all'Uovo, № 105); склад: семола з твердої пшениці та свіжі італійські яйця.
Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105 (Руммо Палья е Фієно алл'Уово № 105) — суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда італійського бренду Rummo. Входить до лінійки Rummo Pasta all'Uovo. У нумерації Rummo ця форма має № 105: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: семола з твердої пшениці та свіжі італійські яйця. Час варіння за даними офіційного сайту: 3 хв. Розміри за даними бренду: ширина 6 мм, товщина 0,8 мм.
Стрічки — традиційна пара для довго тушкованого м'ясного рагу, грибних соусів і заправок на вершковому маслі. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця), яйця. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та свіжі італійські яйця |
|---|---|
| Тривалість | 3 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | Rummo Pasta all'Uovo |
Як пов’язано з темою «Паста»
Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105 (Руммо Палья е Фієно алл'Уово № 105) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105?
3 хв, за даними офіційного сайту Rummo.
Що означає n.105 у назві Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105?
Це номер форми в каталозі Rummo: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Rummo Tagliatelle all'Uovo n.132 (Руммо Тальятелле алл'Уово № 132) · Rummo Cannelloni all'Uovo n.176 (Руммо Каннеллоні алл'Уово № 176) · Rummo Fettuccine all'Uovo n.94 (Руммо Феттуччіне алл'Уово № 94) · Rummo Lasagne all'Uovo n.173 (Руммо Лазаньє алл'Уово № 173) · Rummo Pappardelle all'Uovo n.101 (Руммо Паппарделле алл'Уово № 101) · Rummo Tagliolini all'Uovo n.93 (Руммо Тальоліні алл'Уово № 93)