Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105
Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105: una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de Rummo (gama Rummo Pasta all'Uovo, n.º 105); ingredientes: sémola de trigo duro y huevos frescos italianos.
Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105 es una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana Rummo. Forma parte de la gama Rummo Pasta all'Uovo. En la numeración de Rummo, este formato lleva el n.º 105: el número identifica este corte y tamaño concretos en el catálogo y en el paquete, y otras marcas usan su propia numeración.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevos frescos italianos. Tiempo de cocción según la web oficial: 3 minutos. Medidas indicadas por la marca: anchura 6 mm, grosor 0,8 mm.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo), huevo.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevos frescos italianos |
|---|---|
| Duración | 3 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Rummo Pasta all'Uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105 → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rummo Pasta all'Uovo, Tagliatelle, Paglia e fieno
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105?
3 minutos según la web oficial de Rummo.
¿Qué significa n.105 en el nombre Rummo Paglia e Fieno all'Uovo n.105?
Es el número del formato en el catálogo de Rummo: identifica este corte y tamaño concretos. Otras marcas usan su propia numeración.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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