Settele Eier-Spätzle geschabt (Сеттеле Айер-Шпецле гешабт)
Settele Eier-Spätzle geschabt: свіжі попередньо зварені шпецле з холодильної вітрини від Settele (лінійка Settele Spätzle); склад: пшеничне борошно, вода, цілі яйця (20 %), семола з твердої пшениці, сіль, ріпакова олія та лимонна кислота.
Settele Eier-Spätzle geschabt (Сеттеле Айер-Шпецле гешабт) — свіжі попередньо зварені шпецле з холодильної вітрини німецького бренду Settele. Входить до лінійки Settele Spätzle.
Склад: пшеничне борошно, вода, цілі яйця (20 %), семола з твердої пшениці, сіль, ріпакова олія та лимонна кислота. Продукт продають охолодженим і вже звареним: перед подачею його треба лише добре прогріти — на сковороді, у каструлі чи в мікрохвильовці, як радить виробник. Фасування: 500 г, 1 кг. Білки: 6,5 г на 100 г. За даними виробника, продукт має захищене географічне зазначення ЄС «Schwäbische Spätzle».
Їх лише прогрівають на сковороді з вершковим маслом або коротко в гарячій воді й подають до печені з підливою, сочевиці чи як кесшпецле. Алергени: глютен (пшениця), яйця. Settele — німецька сімейна компанія з Ной-Ульма, заснована 1968 року, що робить свіжі швабські страви: шпецле, маульташен, шупфнудельн і ньокі.
Факти
| Сировина | Пшеничне борошно, вода, цілі яйця (20 %), семола з твердої пшениці, сіль, ріпакова олія та лимонна кислота |
|---|---|
| Призначення | Печеня з підливою, сочевиця, кесшпецле |
| Лінійка дому | Settele Spätzle |
Як пов’язано з темою «Паста»
Settele Eier-Spätzle geschabt (Сеттеле Айер-Шпецле гешабт) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Який склад Settele Eier-Spätzle geschabt?
Пшеничне борошно, вода, цілі яйця (20 %), семола з твердої пшениці, сіль, ріпакова олія та лимонна кислота.
Чи містить Settele Eier-Spätzle geschabt глютен?
Так: у складі є пшениця та яйця.
Що далі прочитати
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Settele Lange Spätzle (Сеттеле Ланге Шпецле) · Settele Eier-Spätzle Knöpfle (Сеттеле Айер-Шпецле Кнепфле) · Settele Spinat-Spätzle (Сеттеле Шпінат-Шпецле) · Settele G'schabte Spätzle (Сеттеле Гшабте Шпецле) · Settele Vegane Spätzle (Сеттеле Вегане Шпецле) · Settele Bio Eier-Spätzle (Сеттеле Біо Айер-Шпецле)