Sorrentino Fusilli al Ferretto Lunghi Bio (Соррентіно Фузіллі аль Ферретто Лунгі Біо)
Sorrentino Fusilli al Ferretto Lunghi Bio: коротка суха паста традиційної регіональної італійської форми від Sorrentino (лінійка Sorrentino i Classici BIO); склад: органічна семола з твердої пшениці.
Sorrentino Fusilli al Ferretto Lunghi Bio (Соррентіно Фузіллі аль Ферретто Лунгі Біо) — коротка суха паста традиційної регіональної італійської форми італійського бренду Sorrentino. Входить до лінійки Sorrentino i Classici BIO. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорстка й добре утримує соус.
Офіційний сайт називає основну сировину: органічна семола з твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 14 хв. Фасування: 500 г.
Такі регіональні форми подають з овочами, як-от бадилля ріпи чи броколі, з томатним соусом, ковбасками чи рикотою. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Органічна семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 14 хв |
| Призначення | Овочеві й томатні соуси, ковбаски, рикота |
| Лінійка дому | Sorrentino i Classici BIO |
Як пов’язано з темою «Паста»
Sorrentino Fusilli al Ferretto Lunghi Bio (Соррентіно Фузіллі аль Ферретто Лунгі Біо) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Sorrentino Fusilli al Ferretto Lunghi Bio?
14 хв, за даними офіційного сайту Sorrentino.
Який склад Sorrentino Fusilli al Ferretto Lunghi Bio?
Органічна семола з твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Sorrentino Calamarata Bio (Соррентіно Каламарата Біо) · Sorrentino Mezzi Paccheri Bio (Соррентіно Мецці Паккері Біо) · Barilla Riccioli Al Bronzo (Барілла Річчолі Аль Бронцо) · Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31) · Barilla Gnocchi n.85 (Барілла Ньокі № 85) · Barilla Gramigna n.52 (Барілла Грамінья № 52)
Джерела
- Sorrentino — Fusilli al Ferretto Lunghi Bio
- Pastificio Sorrentino — Pasta Biologica (L'Anima di Grano)