Тупело огечі (ніса)

Тупело огечі (Nyssa ogeche), його ще звуть білим тупело чи бджолиним тупело, — невелике дерево або сильно розгалужений кущ родини нісових. Батьківщина — південний схід США: від узбережжя Південної Кароліни через долину річки Огічі в Джорджії до півночі й заходу Флориди; росте лише на постійно вологих, часто затоплюваних берегах річок і боліт.

Дрібні квітки розкриваються з кінця березня до початку травня, після появи листя. Чоловічі й жіночі квітки ростуть на різних деревах, і саме чоловічі виділяють рясний нектар; під час цвітіння бджоли надзвичайно активні в кронах.

Тисячі гектарів цього дерева висадили на пасіках уздовж пониззя річки Апалачикола у Флориді та довкола боліт, де воно росте дико, і бджоли там роблять мед, відомий як тупеловий. Кислі плоди, «лайм огечі», йдуть на варення.

Чому це важливо для вас: справжній тупеловий мед залежить від короткого весняного цвітіння дерева, прив'язаного до заплав кількох річкових долин, тому його мало.