Bernbacher Dinkel Schneckerl
Bernbacher Dinkel Schneckerl: eine kurze getrocknete Pasta in dekorativer Form von Bernbacher (Linie Bernbacher Dinkel); Zutaten: 100 % Dinkelgrieß.
Bernbacher Dinkel Schneckerl ist eine kurze getrocknete Pasta in dekorativer Form der deutschen Marke Bernbacher. Das Produkt gehört zur Linie Bernbacher Dinkel.
Zutaten: 100 % Dinkelgrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 7–9 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Falten und Ränder halten leichte Saucen; sie passt zu Gemüse, Pesto, Sahnesaucen und Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto. Allergene: Gluten (Dinkel). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Bernbacher ist ein bayerischer Familienbetrieb für Teigwaren, 1898 in München gegründet und heute in Hohenbrunn ansässig. Trockene Pasta lagert man kühl und trocken; eine geöffnete Packung sollte gut verschlossen werden.
Fakten
| Rohstoff | 100 % Dinkelgrieß |
|---|---|
| Dauer | 7–9 Min. |
| Verwendung | Pesto |
| Linie des Hauses | Bernbacher Dinkel |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Dinkel
- Gehört zu
- Bernbacher Dinkel
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Bernbacher Dinkel Schneckerl?
7–9 Minuten laut offizieller Website von Bernbacher.
Welche Zutaten enthält Bernbacher Dinkel Schneckerl?
100 % Dinkelgrieß.
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