Bernbacher Dinkel Schneckerl
Bernbacher Dinkel Schneckerl : une pâte sèche courte de forme décorative de Bernbacher (gamme Bernbacher Dinkel) ; ingrédients : 100 % semoule d'épeautre.
Bernbacher Dinkel Schneckerl est une pâte sèche courte de forme décorative de la marque allemande Bernbacher. Le produit fait partie de la gamme Bernbacher Dinkel.
Ingrédients : 100 % semoule d'épeautre. Temps de cuisson selon le site officiel : 7–9 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
Ses plis et ses bords retiennent les sauces légères : elle convient aux légumes, au pesto, aux sauces à la crème et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto. Allergènes : gluten (épeautre). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | 100 % semoule d'épeautre |
|---|---|
| Durée | 7–9 min |
| Usage | Pesto |
| Gamme de la maison | Bernbacher Dinkel |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Épeautre
- Fait partie de
- Bernbacher Dinkel
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Bernbacher Dinkel Schneckerl ?
7–9 minutes selon le site officiel de Bernbacher.
Quels sont les ingrédients de Bernbacher Dinkel Schneckerl ?
100 % semoule d'épeautre.
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