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Biraghi Gorgonzola DOP Gran Gusto

Markenkäse ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Biraghi Gorgonzola DOP Gran Gusto ist ein Blauschimmelkäse der Marke Biraghi (Kuhmilch).

Biraghi Gorgonzola DOP Gran Gusto ist ein Blauschimmelkäse der Marke Biraghi. Das Produkt gehört zur Linie Biraghi Gorgonzola DOP. Käsesorte: Gorgonzola. Kategorie: „Blauschimmelkäse“. Im Inneren wachsen Adern aus blauem Edelschimmel Penicillium roqueforti, die einen würzig-pikanten Geschmack geben. Der Edelschimmel wird mitgegessen und sorgt für den typischen Geschmack.

Milchart: Kuhmilch. Pro 100 g: 27 g Fett, 19 g Eiweiß und 1,9 g Salz. Kuhmilch sorgt für einen milden, sahnigen Geschmack. Genaue Zutaten und Nährwerte stehen auf dem Etikett der jeweiligen Packung.

Angebotsformen: Ecke. Herkunftsland: Italien.

Der Käse passt zu Birnen, Honig und Nüssen sowie in Saucen, Salate und Risotto; Getränkeempfehlungen bietet Wein und Käse. Im Kühlschrank getrennt von anderen Lebensmitteln lagern.

Fakten

RohstoffKuhmilch
VerwendungSaucen, Salate, zu Birnen und Honig
LandItalien
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Häufige Fragen

Aus welcher Milch wird Biraghi Gorgonzola DOP Gran Gusto hergestellt?

Milchart: Kuhmilch.

Wie viel Fett enthält Biraghi Gorgonzola DOP Gran Gusto?

Pro 100 g: 27 g Fett, 19 g Eiweiß und 1,9 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.

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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.

Quellen

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