Biraghi Gorgonzola DOP Piccante
Biraghi Gorgonzola DOP Piccante ist ein Blauschimmelkäse der Marke Biraghi (Kuhmilch).
Biraghi Gorgonzola DOP Piccante ist ein Blauschimmelkäse der Marke Biraghi. Das Produkt gehört zur Linie Biraghi Gorgonzola DOP. Käsesorte: Gorgonzola. Kategorie: „Blauschimmelkäse“. Im Inneren wachsen Adern aus blauem Edelschimmel Penicillium roqueforti, die einen würzig-pikanten Geschmack geben. Der Edelschimmel wird mitgegessen und sorgt für den typischen Geschmack.
Milchart: Kuhmilch. Pro 100 g: 27 g Fett, 19 g Eiweiß und 1,9 g Salz. Kuhmilch sorgt für einen milden, sahnigen Geschmack. Genaue Zutaten und Nährwerte stehen auf dem Etikett der jeweiligen Packung.
Angebotsformen: Ecke, Becher. Packungsgrößen: 150 g und 200 g. Herkunftsland: Italien.
Der Käse passt zu Birnen, Honig und Nüssen sowie in Saucen, Salate und Risotto; Getränkeempfehlungen bietet Wein und Käse. Im Kühlschrank getrennt von anderen Lebensmitteln lagern.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch |
|---|---|
| Verwendung | Saucen, Salate, zu Birnen und Honig |
| Land | Italien |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Biraghi Gorgonzola DOP Piccante → Art von → 🔵 Blauschimmelkäse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Kuhmilch
- Gehört zu
- 🧀 Biraghi Gorgonzola DOP, 🧀 Gorgonzola, 🔵 Blauschimmelkäse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Biraghi Gorgonzola DOP Piccante hergestellt?
Milchart: Kuhmilch.
Wie viel Fett enthält Biraghi Gorgonzola DOP Piccante?
Pro 100 g: 27 g Fett, 19 g Eiweiß und 1,9 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.