Delverde Le Matasse Pappardelle all'Uovo n.10
Delverde Le Matasse Pappardelle all'Uovo n.10: eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt von Delverde (Linie Delverde Egg Pasta, Nr. 10); Zutaten: Hartweizengrieß und Eier (23,8 %).
Delverde Le Matasse Pappardelle all'Uovo n.10 ist eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt der italienischen Marke Delverde. Das Produkt gehört zur Linie Delverde Egg Pasta. In der Nummerierung von Delverde trägt die Form die Nr. 10: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß und Eier (23,8 %). Kochzeit laut offizieller Website: 7 Minuten. Packungsgrößen: 250 g, 500 g. Eiweiß: 13,7 g pro 100 g.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen), Ei. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Eier (23,8 %) |
|---|---|
| Dauer | 7 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Delverde Egg Pasta |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Delverde Le Matasse Pappardelle all'Uovo n.10 → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Delverde Egg Pasta, Pappardelle
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Delverde Le Matasse Pappardelle all'Uovo n.10?
7 Minuten laut offizieller Website von Delverde.
Was bedeutet n.10 im Namen Delverde Le Matasse Pappardelle all'Uovo n.10?
Das ist die Formnummer im Katalog von Delverde; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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