Felicetti Penne Rigate Integrali
Felicetti Penne Rigate Integrali: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Felicetti (Linie Felicetti Original); Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß, Wasser.
Felicetti Penne Rigate Integrali ist ein Produkt der italienischen Marke Felicetti: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Felicetti Original.
Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß, Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Felicetti ist ein 1908 gegründeter Familienbetrieb für Pasta in Predazzo im Fleimstal (Trentino).
Fakten
| Rohstoff | Hartweizenvollkorngrieß, Wasser |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Felicetti Original |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Felicetti Penne Rigate Integrali → Art von → Penne → verbunden → 🫒 Olivenöl ← verbunden ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Felicetti Original, Penne
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Felicetti Penne Rigate Integrali?
10 Minuten laut offizieller Website von Felicetti.
Welche Zutaten enthält Felicetti Penne Rigate Integrali?
Hartweizenvollkorngrieß, Wasser.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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